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GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》应用指南
现价:¥30.00
原价:¥30.00
本书分为概论、食品分类系统、标准内容说明、国际食品添加剂管理概况,共4章14节,系统地介绍了GB2760-2007的修订背景和国内外对于食品添加剂管理的一般情况;对于标准正文中的名词术语、使用原则等内容进行逐条释义,并与具体实例相结合。

 目录

一、概论
二、食品分类系统
三、标准内容说明
四、国际食品添加剂管理概况
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